山东柠檬酸厂家

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柠檬酸的相关信息如下：

**CAS号**：77-92-9

**分子式**：C?H?O?

**分子量**：192.13

**简介**：

柠檬酸，又名枸橼酸，是一种重要的有机酸，无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水。它在食品、工业、化工等多个领域都有广泛的应用。

**性状**：

* **物理状态**：白色结晶粉末

* **熔点**：153 至 159 ℃

* **沸点**：约175 ℃（分解）

* **密度**：1.542 g/cm3（或1.67 g/cm3 at 20 °C，具体值可能因测试条件不同而略有差异）

* **水溶性**：易溶于水

* **闪点**：155.2 ℃

**用途及用法用量**：

1. **食品添加剂**：

   - 用途：柠檬酸广泛用于食品工业，如汽水、果汁、水果罐头等。它可以用作酸味剂、pH调节剂、抗氧化剂等。

   - 用法用量：具体用量视食品种类和需要而定，通常在汽水、果汁等饮料中的使用量为0.1%-0.5%。

2. **工业**：

   - 用途：柠檬酸在工业上可用作清洁剂、除锈剂、金属表面处理剂等。

   - 用法用量：根据具体工业应用的需求和条件确定其用量和用法。

3. **化工**：

   - 用途：在化工领域，柠檬酸是多种化学反应的重要原料，如酯化反应、络合作用等。

   - 用法用量：根据具体化学反应的需求和条件确定其用量和用法。

4. **纺织行业**：

   - 用途：柠檬酸在纺织行业可能用作染料媒染剂、织物整理剂等。

   - 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的特性和生产工艺来确定。

请注意，虽然柠檬酸在多个领域都有广泛的应用，但在使用时仍需遵循相关的行业标准和规范，确保产品的安全性和有效性。同时，由于其具有可燃性和一定的刺激性，使用时需注意安全防护措施。