- 是否进口否
- 生产许可证编号包装
- 级别食品级
- 有效物质含量99%
- 主要用途增稠剂
- 包装规格25*1
- 执行标准国标
- CAS9000-01-5
- 原产地中国 安徽合肥
- 单 价29元
一、【产品简介】
阿拉伯胶(E414,也称为阿拉伯树胶)有着复杂的分子结构,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。
二、【产品性状】
淡黄色的块或白色粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质,加水则缓慢地溶解成浓厚无味的粘稠剂,经过一些时间则粘度减低。
三、【产品用途】
阿拉伯胶是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。阿拉伯胶具有高度的可溶解性,而阿拉伯胶与水的混合比则可高达60%,在高含量时能有非常高的黏度表现。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
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