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【产品简介】
产品名称:迷迭香提取物
英文品名:Rosemary extract
提取部位:西班牙属迷迭香干枝叶(国内也有种植)
提取方法:乙醇溶剂提取
外观:黄褐色粉末至白色
主要成分:迷迭香酸(≥3%HPLC)
规格:5%-90%
迷迭香别名艾菊,是唇形科迷迭香属植物,原产地地中海地区,为多年生植物,有长、直的茎,茎上布满颗粒,具有长的狭窄尖状的树叶。其叶片上面为深绿色,叶片下面为银灰色。现在全世界许多地区均有种植,1981年中科院植物所在我国贵州等地成功的进行了引种。
迷迭香灌木,高达2米。茎及老枝圆柱形,皮层暗灰色,不规则的纵裂,块状剥落,幼枝四棱形,密被白色星状细绒毛。叶常常在枝上丛生,具极短的柄或无柄,叶片线形,长1-2.5厘米,宽1-2毫米,先端钝,基部渐狭,全缘,向背面卷曲,革质,上面稍具光泽,近无毛,下面密被白色的星状绒毛。花近无梗,对生,少数聚集在短枝的顶端组成总状花序;苞片小,具柄。花卵状钟形,长约4毫米,外面密被白色星状绒毛及腺体,内面无毛,11脉,二唇形,上唇近圆形,全缘或具很短的3齿,下唇2齿,齿卵圆状三角形。花冠蓝紫色,长不及1厘米,外被疏短柔毛,内面无毛,冠筒稍外伸,冠檐二唇形,上唇直伸,2浅裂,裂片卵圆形,下唇宽大,3裂,中裂片,内凹,下倾,边缘为齿状,基部缩成柄,侧裂片长圆形。雄蕊2枚发育,着生于花冠下唇的下方,花丝中部有1向下的小齿,药室平行,仅1室能育。花柱细长,远超过雄蕊,先端不相等2浅裂,裂片钻形,后裂片短。花盘平顶,具相等的裂片。子房裂片与花盘裂片互生;花期11月。
【产品用途】
用量:0.003%-0.5%
用途:提取物主要用于水溶性成分的抗氧化。在天然色素、面条、婴幼儿米粉、饮料、酒类产品、洗发产品、水产品保鲜中使用。
注意事项:本品须在PH值小于8.5的产品中使用。常温下,不宜与铁和铜等金属接触,高温下禁止接触。
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