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肯德基新奥尔良烤翅和奥尔良烤鸡腿堡和劲爆鸡米花等产品中含有苏丹红一号的事件被曝光后，苏丹红一号在全国引起了轩然大波。
为什么食品安全问题屡禁不止？从毒大米、假奶粉，到含苏丹红的辣椒酱、榨菜到西式快餐，再到近日又查出的染毒金针菇罐头，都说明了我国在食品监管方面仍存在问题。苏丹红事件......
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| 因涉及食品安全问题而一度引起举国关注的苏丹红事件近日又有新进展，从相关渠道获悉，苏丹红一号的唯一源头广州田洋食品有限公司（下称田洋公司）、广州市食品研究所服务公司已被广州市公安局移送至广州市检察院审查起诉。
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| 2月18日，英国一次最大规模的食品召回行动再次为食品安全问题敲响警钟。召回的导火线是英国最大的食品制造商第一食品公司生产的沙司中发现了被欧盟禁用的“苏丹红(一号)”色素。
这种色素最初是被加入辣椒粉中。这些沙司又卖给了大量食品厂商和超市卖场。[全文] |
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“苏丹红一号”是一种红色的工业合成染色剂，用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等的增光。在我国以及世界上多数国家都不属于食用色素。因此，它不是食品添加剂。动物实验研究表明，“苏丹红一号”可导致老鼠患某些癌症。
案发英国
2005年中国春节的钟声还余音袅袅，全球华人共庆新春的灿烂的焰火，还在天空如花怒放，因“苏丹红”事件所引发的大海啸，便已一浪又一浪地扑向全球。
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