- 是否进口否
- 生产许可证编号SC12063701400485
- 型号食品级
- 有效物质含量99%
- 包装规格25*1
- 主要营养成分大豆肽
- 外观粉末
- 含量99%
- 保质期24个月
- 主要用途营养强化剂
- CAS107761-42-2
- 原产地中国 湖北武汉
- 产品品牌名称万荣
- 单 价120元
贮藏特点
⑴大豆吸湿性强,易生霉,大豆籽粒种皮薄,发芽孔大,吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后,体积膨胀,极易生霉。开始是豆粒发软,种皮灰暗,泛白,出现轻微异味,继而豆粒膨胀,变形,脐部泛红,破碎粒出现菌落,品质急剧。
⑵大豆易走油、赤变,经过高温季节贮藏的大豆,往往出现两片子叶靠脐部色泽变红,之后子叶红色加深并扩大,严重的发生浸油,同时高温高湿还使大豆发芽力降低。大豆走油赤变后,出油率减少,豆油色泽加深,做豆腐有酸败味,做豆浆颜色发红。
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