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产品库 > 食品添加剂 > 食用色素 > 姜黄提取物供应商 > 姜黄提取物  > 姜黄提取物 姜黄萃取原料 食品级 用途广泛 高含量 食品添加剂价格
姜黄提取物 姜黄萃取原料 食品级 用途广泛 高含量 食品添加剂

姜黄提取物 姜黄萃取原料 食品级 用途广泛 高含量 食品添加剂

起订价起订量 891-25公斤 7825-1000公斤 73≥1000公斤 2023-12-20 更新
10000公斤可售量 89元/公斤 建议零售价 中国 陕西西安 产品区域
VIP11年
企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:深海鱼胶原蛋白;食品级魔芋粉供应商;瓜尔胶;木糖醇;...
公司地址:西安市高新区
是否进口
生产许可证编号SC12063701400047
型号食品级
主要着色成分姜黄
包装规格25*1
主要用途着色剂
含量99%
色素含量99%
来源天然着色剂
有效物质含量99%
执行标准GB
CAS458-37-7
原产地中国 陕西西安
产品品牌名称浩天
单 价73元

植物提取物姜黄提取物为姜科植物姜黄CurcumalongaL.干燥根茎的提取物,主要生物活性物质是姜黄素(Curcumin)和姜黄酮,具有降血压、降、利胆、、和抗氧化等作用。姜黄素一种非Chemicalbook常重要的色素化合物,可防止食品中亚油酸自动氧化,并有、功能,已被作为天然优质的食品色素广泛应用。来源植物【基源】为姜科植物姜黄CurcumalongaL.的根茎。【别名】宝鼎香、毛姜黄、黄姜。

化学成分主要化学成分为挥发油和酚性色素。酚性色素主要为姜黄素(curcumin)、去甲氧基姜黄素(demethoxycurcumin)、双去甲氧基姜黄素(bisdemethoxycurcumin)。挥发油中主要成分为桉叶素(cineole)、芳樟醇(linalool)、α-松油烯(α-terpinene)、丁香烯(caryophyllene)、芳姜黄烯(ar-curcumene)、姜Chemicalbook烯(zingiberene)、莪术醇(curcumol)、姜黄酮(dl-turmerone)、芳姜黄酮(arturmerone)、去氢莪术二酮(dehydro-curdione)及吉马酮,还含菜油甾醇(campesterol)、豆甾醇(stigmasterol)、β-谷甾醇(β-sitosterol)、胆甾醇(cholesterol)、脂肪酸及金属元素钾、钠、镁、钙、锰、铁、铜、锌等。

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