食品级辅酶Q10食品膳食补充剂品质保证

【产品简介】中文名：辅酶Q10外文名：COENZYME Q10别 名：泛醌10分子量：863.36化学式：C59H90O4辅酶Q10（Coenzyme Q10）又称泛醌（Ubiquinone，缩写UQ），是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物，其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似泛醌分子中含有一个由多个异戊二烯单位组成的、与对苯醌母核相连的侧链，该侧链的长度根据泛醌的来源而有不同，一般含有n=6–10个异戊二烯单位。对于哺乳动物，n=10，因此又称辅酶Q10。【产品性状】黄色或浅黄色结晶粉末，溶解性，易溶于苯，溶于丙酮、乙醚，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。【产品用途】广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。可广泛的用于食品、膳食补充剂等行业。

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　　产品简介：

　　【产品名称】: 辅酶Q10

　　【中文别名】:辅酶Q, 泛醌

　　【英文名称】: Ubidecarenone ( Coenzyme Q10)

　　【化学名称】： 2-（3，7，11，15，19，23，27，31，35，39-癸甲基-2，6，10，14，18，22，26，30，34，38-四十癸烯基）-5，6-二-3-甲基-p-苯醌

　　【分子结构式】:

　　【分子式】: C59H90O4

　　【分子量】: 863.36

　　【含量】: 98.0-101.0%

　　产品性状：

　　外观：黄色或橙黄色粉末

　　溶解性：辅酶Q10溶于*，*，正己烷，丙酮中，微量溶于乙醇中，难溶于水中

　　【产品理化指标】：

　　外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

　　颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

　　气味：无味

　　粒度：99%过80目

　　水分：≤6%

　　菌落总数：＜1000

　　沙门氏菌：无

　　大肠杆菌：无

　　产品用途：

　　辅酶Q10是一种脂溶性物质，辅酶Q10是人类生命的重要元素之一。国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。

　　用于食品、膳食补充剂等行业 类药，也是重要的抗氧化剂。

　　应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。

　　3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、制品 5 洗面乳  面膜等。

　　6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、产品等。

　　在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

　　泛醌存在于多数真核细胞中，尤其是线粒体。它是呼吸链组分；其在线粒体内膜上的含量远远高于呼吸链其他组分的含量，而且脂溶性使它在内膜上具有高度的流动性，特别适合作为一种流动的电子传递体。

　　泛醌中的苯醌部分在体内以酪氨酸为原料合成，而异戊二烯侧链则是由乙酰CoA原料经甲羟戊酸途径而合成。