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人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止的发生。
某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。
500g/1000g
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| 产品名称 | 价格 | 产地 | 公司名称 | 报价日期 | 操作 |
| 壳聚糖 99% 脱乙酰甲壳素 脱N-乙酰基甲壳素 | ￥600/公斤 | 湖北武汉 | 湖北如天生物工程有限公司 9年 实 | 2024-05-17 | 询价 |
| 壳聚糖 脱乙酰甲壳素. | ￥200/公斤 | 陕西西安 | 西安沐森生物工程有限公司 实 | 2021-10-18 | 询价 |
| 脱乙酰甲壳素 脱乙酰甲壳素生产 | ￥170/公斤 | 山东济南 | 济南允诚生物科技有限公司 6年 实 | 2024-07-15 | 询价 |
| 脱乙酰甲壳素生产 酸溶性壳聚糖 食品级脱乙酰甲壳素 | ￥172/公斤 | 河北邯郸 | 河北佰品生物科技有限公司 6年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
| 脱乙酰甲壳素生产脱乙酰甲壳素价格 | ￥120/公斤 | 河南郑州 | 郑州百思特食品添加剂有限公司 9年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
| 脱乙酰甲壳素 | ￥134/公斤 | 陕西西安 | 陕西晨明生物科技有限公司 6年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
| （壳聚糖）脱乙酰甲壳素-生产 | ￥200/公斤 | 河北邯郸 | 河北拓海生物科技有限公司 实 | 2021-10-18 | 询价 |
| 食品级甲壳素 脱乙酰甲壳素 | ￥180/公斤 | 河南郑州 | 郑州科瑞精细化工有限公司 6年 实 | 2023-10-25 | 询价 |
| 脱乙酰甲壳素生产 | ￥200/公斤 | 山东济宁 | 山东萍聚生物科技有限公司 6年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
| 水溶性壳聚糖脱酰乙度85%甲壳素 | ￥260/公斤 | 山东青岛 | 青岛荣美生物科技有限公司 实 | 2024-01-20 | 询价 |
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