一、【产品介绍】
中文名称:苯甲酸钠
别 名:安息香酸钠
英文名称:Sodium benzoate
CAS 号:532-32-1
分 子 式:C7H5NaO2
二、【产品简介】
苯甲酸钠,也称安息香酸钠,是一种有机物,化学式为C7H5NaO2,是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味
三、【产品性状】
是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味
四、【综 述】
常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。
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