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产品库 > 食品机械 > 肉、水产品加工设备 > 滚揉设备  > 肉串滚揉机价格

肉串滚揉机

面议 2022-08-14 更新
中国 山东省潍坊 产品区域
企业认证: 工厂
经营模式:生产型 贸易型 服务型
主营产品:真空滚揉机;斩拌机;盐水注射机;灌肠机;肉丸机;拌馅...
公司地址:山东省诸城市龙都街道土墙工业园
功率2。95KW
电压380V
转速7R/MIN
原产地中国 山东省潍坊
产品型号GR-900L
产品品牌名称三普

   肉串滚揉机  骨肉相连滚揉机   鸡柳滚揉机   驴肉真空滚揉机 ,鸡腿滚揉机,鸭肉滚揉机采用圆筒内导
板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导向往里挤压,肉块经自我摔打、互相挤压,使肉体蛋白质分
解成水溶性蛋白,易被人体吸收。真空滚揉机同时能添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以
达到肉质变嫩、口感好、成品率高的目的。滚揉机圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制,正反转
时间可根据实际工艺需要调节设定。

真空滚揉机24小时厂家设备咨询
滚揉效果:
1)使腌制夜在原料肉中均匀吸收

2)增强肉的结合力,提高肉的弹性。

3)保证肉制品的切片性,防止切片使产生破碎裂口。

4)增强保水性,提高出品率。

5)提高产品的柔嫩行和结构稳定

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