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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > DL-供应商 > DL-  > DL-丙氨酸价格

DL-丙氨酸

起订价起订量 35≥25公斤 2020-11-30 更新
785000公斤可售量 35元/公斤 建议零售价 大量 供货能力 中国 郑州皇朝 产品区域
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企业认证:
经营模式:生产型 贸易型
主营产品:甜味剂;增稠剂;抗氧化剂;酸味调节剂;营养强化剂;防...
公司地址:河南郑州
型号食品级
有效物质含量99%
产品规格25*1
主要营养成分DL-丙氨酸
外观DL-丙氨酸
含量99%
保质期两年
主要用途营养强化剂
原产地中国 郑州皇朝
产品型号食品级
产品品牌名称皇朝
单 价35元
供货能力大量

【产品简介】

 

 

别名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

 

英文名称:DL-Alanine

 

英文别名:DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

 

CAS NO.:302-72-7

 

EINECS:206-126-4

 

分子式:C3H7NO2[1] 

 

纯度:>98.5%(T)

 

等级:GR

 

MDL号:MFCD00064408
 

【产品性状】

 

 DL-丙氨酸为无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。

 

 【产品用途】

 

 DL-丙氨酸主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;

 

1.具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;

 

2.具有酸味,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;

 

3.作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂,可防止发泡酒老化,减少酵母臭;具有抗氧化性,在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味;

 

4.用作制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。

 

5.DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体,医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂。
 
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