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产品库 > 食品添加剂 > 抗氧化剂 > 异抗坏血酸(钠、钙)  > 食品级 异抗坏血酸钠价格
食品级 异抗坏血酸钠

食品级 异抗坏血酸钠

起订价起订量 2325-200公斤 22200-500公斤 20≥500公斤 2024-05-17 更新
690000公斤可售量 23元/公斤 建议零售价 中国 湖北武汉厂家 产品区域
VIP11年
企业认证:
经营模式:生产型 贸易型
主营产品:食品级茶多酚供应商;食品级水苏糖工厂价格;食品级异...
公司地址:徐东路2-8号
型号食品级异抗坏血酸...
含量99%
有效物质含量99%
包装规格25*1
执行标准GB
主要用途抗氧化剂
原产地中国 湖北武汉厂...
产品品牌名称万荣
单 价20元

食品级 异抗坏血酸钠

 是一种新型生物型食品抗氧,防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中*——亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。抗氧化性能: 异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠,无强化维生素的作 用,但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏血酸钠在人体可转变成维生素C。

 

生理作用

  在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20;但在*、*、肝 糖原生成色素排泄、*等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。

 

用途

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且*,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 贮藏及运输:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。

 

  我国<<食品添加剂使用卫生标准>规定用于面包.方便面. 使用量为0.2g/kg,用于汤料,肉制品使用量0.5g/kg.


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