L-精氨酸食品级厂家

比旋光度

27.1 o (c=8, 6N HCl)

折射率

27 ° (C=8, 6mol/L HCl)

FEMA

3819

储存条件

Store at 0-5

溶解度

H2O: 100 mg/mL

form

powder

水溶解性

148.7 g/L (20 ℃)

敏感性

Air Sensitive

Merck

14,780

BRN

1725413

稳定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

CAS 数据库

74-79-3(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

L-Arginine(74-79-3)

EPA化学物质信息

L-Arginine(74-79-3)

化学性质

白色菱形结晶 (从水中析出，含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水)，无臭，味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L，50℃水中溶解度为 400g/L)，极微溶于乙醇，不溶于乙醚;pI6.0;加热至105℃时失去两分子结晶水，230℃时颜色变深，分解点为244℃;比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/L HCl);水溶液在205nm处有*吸收(1gε3.28)。

用途

用于生化研究，各类*及*肝类谷丙转氨酶异常者。

用途

营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。

用途

氨基酸类药。

用途

用作医药原料及食品添加剂

用途

精氨酸是维持婴幼儿*必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物，能促使氨转变成为尿素，从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分，有促进精子生成，提供精子运动能量的作用。此外，静注精氨酸，能刺激垂体释放生长激素，可用于垂体功能试验。

生产方法

以明胶或猪毛、猪血粉等为原料，经水解后，从水解液中提取氨酸盐酸盐(见03400)，再经脱盐酸而得成品。

生产方法

由蛋白质(如明胶)水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得。通常制成盐酸盐，但游离状态下亦稳定，故也有游离品出售。也可由以糖类为原料经发酵法制得。

生产方法

以明胶为原料，盐酸水解后与苯甲醛缩合得苯亚甲基精氨酸，经盐酸水解、活性炭处理、柱层析精制得成品。

类别

有毒物品

毒性分级

*

急性毒性

参考值: 腹腔-大鼠 LD50: 3793 毫克/公斤

可燃性危险特性

可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾

储运特性

库房通风低温干燥

灭火剂

干粉，泡沫，沙土，二氧化碳， 雾状水

职业标准

STEL 10 毫克/立方米