烤肠烟熏炉，小型烟熏炉价格

烤肠烟熏炉分为内置发烟和外置发烟系统，内置的发烟位置在烟熏炉的内部底下，外置的在烟熏炉外有个单独的发烟室。

豆干的加工需要用到烟熏炉的蒸煮、烘干、烟熏、上色的功能，蒸煮的话设备是带有蒸煮功能的但是不能自身实现蒸煮功能需要外接蒸汽发生器的，再或者是锅炉、蒸车等，蒸汽发生器我们自己不生产是需要从其他的厂家采购的，客户那边可以选择自己采购或者是我们厂家帮忙采购等都是可以的，蒸汽发生器的原理是通过蒸煮水产生蒸汽来供应炉内蒸煮使用的。 烤肠烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色为一体的多功能烟熏设备，可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，  烤肠烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。

  烤肠烟熏炉是集多种功能于一体的，能实现香肠的烟熏，蒸煮烘干和上色的功能。优质的板材打造，具有升火腿肠蒸熏炉温快，耐高温的特点。烧鸡烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。烤肠烟熏炉将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.

全自动电脑控制程序，可显示温度、温度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的控制图和工程的运行状态表格。

  烤肠烟熏炉进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度差小于1℃。

风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。

 烤肠烟熏炉配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到灭菌之目的。

  烤肠烟熏炉本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内烟熏与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。

关于售后：我们售出的设备，一年内保修，出现重大质量问题造成无法 修复的，公司负责更换新设备（人为损坏除外）。超出保修期后，我们会有偿保修设备，客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用

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