- 型号食品级
- 含量99%
- 包装规格1kg/袋 25kg/袋
- 有效物质含量99%
- 执行标准GB
- 主要用途功能性甜味剂
- CAS3458-28-4
- 原产地中国 郑州市
- 产品品牌名称明瑞
- 单 价160.00元
壳聚糖甲壳素,又被称作甲壳质,几丁质。英文名为chitin,于1811年由法国学者布拉克诺(Braconno)发现,1823年由欧吉尔从甲壳动物外壳中提取并命名。其外观为白色至淡米黄色片状固体或粉末,溶于浓盐酸、磷酸、硫酸等,不溶于碱及其它有机溶剂,也不溶于水。甲壳素是*带正电的阳性食物纤维,具有良好的生物可降解性和相容性,毒性极小。
壳聚糖主要用途
由于壳聚糖具有良好的杀菌灭菌的作用和良好的成膜性,可用于保存食物,明显延长食物保存期限
壳聚糖几个最重要的指标
1:脱乙酰度,脱乙酰度越高,其溶解性越好,价格也越高
2:密度,壳聚糖的密度称为堆积密度,堆积密度分为两种①松散密度②振实密度
3:黏度,不同的客户对于黏度的需求不一样
4:灰分,水分,重金属含量,分子量
壳聚糖,中文名又被称为壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳素、可溶性甲壳质、壳糖胺、甲壳胺、甲壳糖、氨基多糖、甲壳多聚糖、几丁聚糖。英文名为chitosan,化学名称:聚β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖。是甲壳素脱N-乙酰基的产物,一般而言,N-乙酰基脱去55%以上的就可称之为壳聚糖。与甲壳素一样,壳聚糖是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,无味、无臭、无毒性,纯壳聚糖略带珍珠光泽。壳聚糖不溶于水、稀碱溶液,能溶于稀酸,可被人体吸收利用。
郑州明瑞化工产品有限公司坐落于*河南省会 国家中心城市、国家重要的交通枢纽物流网络发达 公司始于2009年。是一家以食品添加剂研发、销售、贸易为发展方向的现代化公司、经过多年潜心经营,产品覆盖了国内近三十个省市、自治区,服务了数千家食品厂、产品远销欧美、中东、港澳台等国家和地区。
同时明瑞公司为国内外几大*食品添加剂品牌共同研发产品、技术交流。
公司拥有一支专业的企业人才,且多为朝气蓬勃的年轻人,在科学的企业理念指引下,形成了一支*团队精神、充满活力而又*执行力的精锐团队。明瑞公司管理严格、纪律严明,公司实行科学的管理架构,层层实行岗位责任制,既保证了公司上下政令畅通,又利于发挥个人潜力,调动员工积极性、创造性,保证了企业理性与激情的有机结合。
明瑞公司将整个中国地区及郑州地区为中心,逐步开发和巩固国内市场,并不断与国际市场接轨,诚信塑造企业品牌形象,争创食品添加剂知名企业。严谨的管理、着力打造明瑞品牌。明瑞公司坚持用企业文化提升企业核心竞争力,使企业在发展中树立起良好的社会形象。“明瑞”将一如既往的奋进不息,为建树美丽的事业奉献光热,为锻造中国食品添加剂的产业丰碑而永远向前。
公司通过短短十几年时间,在河南食品添加剂业界谱写一个又一个神话,在河南乃至全国食品添加剂行业也有着较高知名度。公司一直以“品质保证、服务专业、顾客满意”为经营宗旨,以“求质为大、求利为小”为经营理念,开拓进取,务实创新,十几年来,公司先后被客户授予“守信用企业”、商会会员单位“河南省先进单位”等荣誉称号。如今公司全体员工在董事长的带领下走专业化、差异化、精细化经营之道,并朝着一年时间内年销售额超亿元的目标奋力前进。