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产品库 > 食品添加剂 > 防腐剂 > 其他防腐剂  > 优质食品级 鱼精蛋白 防腐剂 鱼精蛋白价格

优质食品级 鱼精蛋白 防腐剂 鱼精蛋白

起订价起订量 150≥25公斤 2024-02-27 更新
33333公斤可售量 165元/公斤 建议零售价 中国 河南 产品区域
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经营模式:生产型 贸易型
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公司地址:新郑市郭店镇
是否进口
生产许可证编号45455
型号食品级
含量99%
有效物质含量99%
类型其他
成分其他
包装规格1.25
执行标准国标
主要用途防腐剂
CAS鱼精蛋白
原产地中国 河南
单 价150元

鱼精蛋白

【中文名称】 硫酸鱼精蛋白

【产品英文名称】 Protamine Sulfate

CAS:9012-00-4 EINECS:232-726-0

【化学成分】 本品为从适宜的鱼类新鲜成熟中提取的一种低分子量碱性蛋白质的硫酸盐。

产品简介:

鱼精蛋白是一种碱性蛋白质,主要在鱼类(如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。 。鱼精蛋白在中性和碱性介质中显示出很强的抑菌能力,并有较高的热稳定性,在210oC条件下加热1.sh仍具有活性,同时抑菌范围和食品防腐范围均较广,但对革兰氏阴性菌抑制效果不明显。

 性状:至淡黄色粉末,有特殊味道。耐热。与调味料合用有增强鲜味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇

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