果蔬脆片加工设备红薯真空油炸机

果蔬脆片加工设备红薯真空油炸机，我公司主要以：蔬菜清洗设备、净菜加工全套生产线的解决方案、速冻机、油炸设备 、真空油炸机、油炸流水线、油炸食品成套流水线，烘干风干系列、巴氏杀菌系列、漂烫机、蒸煮卤制系列、软包装清洗风干流水线、肉食加工、夹层锅等设备、为您量体定做是和你的专业设备。

果蔬脆片加工设备红薯真空油炸机：原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
果蔬脆片加工设备红薯真空油炸机：产品名称 油炸机温度 油炸时间 真空度
薯条        85℃ 30min -0.092mpa
苹果        85℃ 35min -0.092mpa
胡萝卜     90℃ 35min -0.095mpa
秋葵       85℃ 40min -0.092mpa
香菇       90℃ 60min -0.095mpa
大枣       90℃ 40min -0.095mpa
香蕉       90℃ 35min -0.095mpa

果蔬脆片加工设备红薯真空油炸机：VF果蔬脆片产品特性：

     果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准QB2076-95的权威定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
      该产品是在真空状态下低温油炸出来的，这个低温的概念是相对于正常油炸温度的低温，而不是真正的低温。而作为油炸食品，对其包装就有特殊要求。应该是避光、防潮、放置于阴凉处。为防止其破碎，应该采用充气包装。而且充的气应该是不具有氧化作用的氮气和二氧化碳等。只有这样的包装才能延长货架期，降低销售成本。