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产品库 > 食品添加剂 > 品质改良剂  > 饺子馅抱团剂价格

饺子馅抱团剂

起订价起订量 40≥1公斤 2024-11-13 更新
50000公斤可售量 中国 陕西西安 产品区域
VIP11年
企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:木糖醇;甘露醇;乳糖;低聚果糖;沙蒿胶;卡拉胶;牛磺酸...
公司地址:雁塔区沣惠南路48号
型号食品级
有效物质含量99%
包装规格25*1
含量99%
主要用途饺子馅抱团剂
CAS详见说明
原产地中国 陕西西安
产品品牌名称西安裕华
单 价40元

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饺子馅抱团剂简介:

饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等
一、产品简介:
本品主要由黄原胶,卡拉胶,磷酸盐,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。
二、饺子馅抱团剂的作用与特点:
1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。
3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。
4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制
三、适用范围:
适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。
四、使用方法:
直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 五、添加量:
添加量一般为0.3—0.5%,最佳添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。 六、保质期:12个月。包装:1千克/袋。正规大厂生产,请放心食用

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