[英文名]Gummi Tragacanthae
[别名]黄蓍树胶、Tragacant—ha。
[来源]为豆科植物西黄蓍胶树(Astra—galus gummifer Labill.)的干枝被*后渗出的树胶,经干燥而得。主要含西黄蓍胶素8—10%,此成分可溶于水。另含有西黄蓍胶粘素60%,此成分不溶于水。
[性状]为白色或黄白色粉末或半透明薄片;遇水膨胀成有粘性胶状物。本品粘度在pH5时,低于pH4.5或高于pH6粘度则显著下降。
[作用与用途]为润滑剂、助悬剂、粘合剂及浮化剂等。其粘性较大,但乳化力较差,故常与阿拉伯胶配合应用。
产品供应:食用色素着色剂,防腐剂,增味剂,抗氧化剂,甜味剂,乳化剂,增稠剂,酶制剂,营养增补剂,酸度调节剂,营养强化剂,氨基酸系列,维生素系列,化妆·保健品系列等食品级,饲料级,化妆品级添加剂。
应用领域
1、食品饲料领域
2、动物营养领域
3、生物发酵领域
4、营养保健领域
5、发酵工业原料:氨基酸,抗生素,原料药,VC及肌苷等
6、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体
产品名称 | 价格 | 产地 | 公司名称 | 报价日期 | 操作 |
西黄蓍胶厂家西黄蓍胶生产厂家 | ¥70/公斤 | 山东菏泽 | 山东爱采生物科技有限公司 5年 实 | 2024-11-14 | 询价 |
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