中文名 脱氢乙酸钠
别名 脱氢醋酸钠一水化物
性状 白色或近白色结晶性粉末
英文名 Sodium dehydroacetate
分子式 C8H7NaO4
溶解性 易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮脱氢乙酸钠(英文名称Sodium dehydroacetate),也叫脱氢醋酸钠一水化物,化学名称为3-(1-羟基亚乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式为 C8H7NaO4。
外观 白色或近白色结晶性粉末。
熔点℃ 约295
溶解性 能易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。
稳定性 稳定
脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失
脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。
主要用于腐乳、酱菜、果酱( 大用量0.3g/Kg);汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等( 大用量0.5g/Kg);在盐渍蔬菜中 大用量为0.3 g/Kg(参见GBP70)。
脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。试验证明脱氢醋酸钠安全性高,在食品中使用也不产生不正常的异味,所以近年来脱氢醋酸钠普遍受到食品企业的欢迎,在奶油、汤料(调味料、速食汤料)、面包、蛋糕、糕点、蛋黄派、腐乳酱菜、果浆、浓缩果浆、月饼、馅料、豆沙、莲蓉等广泛应用。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
我们可以根据您的需求,依照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运送中不受损坏
2 关于颜色
由于拍照时用光,角度,环境等相片与实物会存在差异,网站图片均为样品实拍,实物包装,颜色,气味以实物为准,如有疑问咨询业务员
3 关于售后
供给完好的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关
4 关于报价
因行情波动,全部报价请以电话联络为准,全部报价不含运费,不含税
5 关于发货
公司将在您供认订单后2-3天之内发货,若货品晚到,请您联络您的业务员了解概况
我们和全国各大快递公司均有协作,包含国通,申通,韵达,顺丰,德邦等保证您在*时间拿到宝贝,25斤以上发物流
产品名称 | 价格 | 产地 | 公司名称 | 报价日期 | 操作 |
脱氢醋酸钠/脱氢乙酸钠 | ¥1800/公斤 | 广东东莞 | 东莞市新耀生物技术有限公司 实 | 2024-02-27 | 询价 |
格脱氢醋酸钠/脱氢乙酸钠 | ¥30/公斤 | 湖南长沙 | 湖南东鸿生物科技有限公司 5年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
食品级脱氢乙酸钠 脱氢醋酸钠 | ¥27/公斤 | 山西太原 | 山西鸿祥生物技术有限公司 5年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
食品级脱氢醋酸钠(脱氢乙酸钠) | ¥25/公斤 | 江西南昌 | 江西华豫源生物科技有限公司 7年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
食品级 脱氢醋酸钠/脱氢乙酸钠 | ¥33/公斤 | 江苏泰州 | 泰州聚丰源生物科技有限公司 9年 实 | 2024-11-12 | 询价 |
食品级 脱氢醋酸钠 脱氢乙酸钠 | ¥30/公斤 | 安徽合肥 | 安徽友泰生物工程有限公司 8年 实 | 2024-11-15 | 询价 |
脱氢醋酸钠食品级 脱氢乙酸钠 | ¥45/公斤 | 四川成都 | 成都万象宏润生物科技有限公司 7年 实 | 2024-11-05 | 询价 |
食品级脱氢醋酸钠 脱氢乙酸钠价格 脱氢醋酸钠报价 | ¥35/公斤 | 湖北武汉 | 湖北裕盈生物科技有限公司 实 | 2023-04-07 | 询价 |
脱氢醋酸钠(脱氢乙酸钠)食品级 | ¥28/公斤 | 江苏徐州 | 江苏耀旺生物科技有限公司 实 | 2022-12-03 | 询价 |
供应脱氢醋酸钠 脱氢乙酸钠 | ¥35/公斤 | 河北石家庄 | 河北润步生物科技有限公司 10年 实 | 2024-09-06 | 询价 |