供应优质食品级碳酸氢三钠

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【产品简介】

碳酸氢三钠

性状：

  白色结晶或片状结晶粉末，相对密度2.112，不易风化。易溶于水，在水中的溶解度，0℃时为13%，100℃时为42%，水溶液呈碱性，其碱性比碳酸钠弱。

用途：

酸度调节剂 

用量：

  可按生产需要适量用于饼干、糕点、羊奶、乳制品。 

 毒性 

1. LD50 小鼠口服7 .94g/kg(bw)〔4.89～12.9g/kg(bw)(雌性)〕； 

  小鼠口服5 .01g/kg(bw)〔3.44～7.30g/kg(bw)(雄性)〕。 

2. GRAS FDA-21CFR184.1792。 

3. ADI 无需规定（FAO/WHO，1994）。 

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