- 是否进口否
- 生产许可证编号见包装
- 级别食品级
- 有效物质含量99％
- 主要用途增稠剂
- 包装规格25kg
- 执行标准国标
- CAS见包装
- 原产地中国 陕西西安
- 产品品牌名称大丰收
- 单 价35元
产品名称：卡拉胶
执行标准：国标
有效成分：卡拉胶
C A S：11114-20-8
型 号：食品级
含 量：98
规 格：25kg/袋
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿，则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液，冷却后即成胶体。与水结合粘度增加，与蛋白质反应起乳化作用，使乳化液稳定
● 溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂，易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度提高；
● 胶凝性：在钾离子存在下能生成热可逆凝胶；
● 增稠性：浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体，浓度升高形成高粘度溶胶，则呈非牛顿流体。
● 协同性：与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用，能提高凝胶的弹性和保水性；
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝古都西安，是一家专业甜味剂，维生素系列，酶制类，氨基酸，胶体，增稠剂，酸味剂，铁盐，钙盐，镁盐，锌盐，乳化剂，防腐剂，醇糖类等生产、销售及批发的企业。
公司经过近几年的创新发展，目前产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。
本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国*”、“陕西*”、“陕西省免检产品”、“*新产品”等殊荣。
我们的口号是：质量为先，信誉为重，管理为本，服务为诚。
我门的宗旨是：竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供、优质的产品和称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
我们的目标是：凭借大丰收人的诚信、拼搏、勤奋、创新以及对本公司优秀产品不可磨灭的热情，坚信大丰收公司的发展一定会更上一层楼，成为本领域中具有影响力的企业之一！
产品中心
添加关注官方微信
