水浴式辣椒酱巴氏杀菌机 铭恩酱菜低温巴氏杀菌机

水浴式辣椒酱巴氏杀菌机 铭恩酱菜低温巴氏杀菌机越来越广泛的应用于各种食品药品的生产中，下面主要从巴氏杀菌的由来和应用方面做个简单介绍

巴氏灭菌法亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。

巴氏杀菌线采用巴氏杀菌法，对休闲食品、包装类产品、低温肉制品、酸豆奶制品、蔬菜、料包、腌渍菜、或灌装后食品的低温杀菌。通过自动调节温度，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100摄氏度之间，既可起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干机（烘干机）将包装物表面吹干（烘干）后直接包装入库，可延长食品储藏期。整个流程连续运行，自动控制。

设备简介

1、槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。

  2、输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。

  3、设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。

  4、蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

  5、水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中。

  6、为让整套设备控制方便，特配有独立的PLC控制系统，操作及保养、维修简单方便。

主要技术参数

售后服务

设备整机保修一年，质保期内我方无偿提供服务，质保期后我方只向买方收取成本费。如设备发生故障，我方将在接到买方通知后，安排工程师在72小时内到达买方工厂，排除设备故障（因交通安排和天气影响延迟到达的除外），并在三日内使设备恢复至正常运转状态。如属重大故障不能及时修复，卖方与买方协商确定修复时间。

设备安装及调试

供方负责设备知道安装调试，在接到需方调试通知后，供方在48小时内安排售后人员对设备进行接线调试。

操作人员培训

设备自接线调试起，需方操作人员在供方人员指导下，学习设备的机械工作原理和设备的维修保养，使需方操作人员能独立完整的操作设备，结合实践经验掌握利用设备，提高企业的生产效率。

价格说明

  因本设备是非标定制类产品，需要根据您的产品尺寸、产量、杀菌时间等数据确定设备尺寸，核算成本价格，故网站报价仅作为参考，实际报价以沟通后书面报价为准，敬请理解与支持，真诚期待与您合作！