腊肉腊肠烘干机，多功能腊肉烟熏箱

腊肉腊肠烘干机，多功能腊肉干烟熏炉现在国内环保查的非常严谨，有些腊肠制品还在采用原来的老办法，用土炉烧锅加木屑熏制，不仅环保不达标，烟熏出来的腊制品也会带有烟熏挥发产生的有害物体，这个时候，您就需要一台烟熏炉来替代原来土办法啦。烟熏炉一机多用，烘干，烟熏更是不在话下。操作起来也是十分方便。

我国腊肠早起源于长江以南一带。是每家每户比不可少的佳肴 ，每年春节前，人们把自家养的猪杀掉，将瘦肉和肥肉切成小块，灌进猪小肠里，挂在干燥阴凉通风处，进行晾干再食用的是木头熏制 ，现在随着社会发展，研制出方便省事的设备。

南方的腊月是个烟雾缭绕的时候，每家每户都忙着制作腊肠，而现在环保控制的十分严格，这种传统的加工方式是十分不被认可的。尤其是大的腊肠加工厂，更是为了这件事头疼不已。这个时候您就需要一台能完全代替土法的烟熏的烟熏设备。我厂生产的烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏等功能，完全代替了人工复杂的操作过程。

多功能腊肉干烟熏炉设备介绍

1、具有干蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

2、半自动：采用电气控制方式，操作简便。可自动控制时间、炉内湿度、肠芯湿度。可按要求进行单工艺操 作。

3全自动：采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，操作简便，安全可靠，生动直观地显示设备运行状态，可 显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数。可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。

设有管理人员、操作人员密码；设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线（用户选择）。

3、采用双速内循环风机，使炉内温度均匀分布。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到的循环和发烟效果。使箱体产品在可控、均匀的环境中加工生产。

4、全新的智能排风和加温功能，可实现干燥过程的快速升温，提高生产效率、减少热能损耗。

5、配置先进的发烟系统，使加工的产品具有较好均匀的色泽。可监控烟雾温度，防止温度过高，安全可靠。 

6、干燥、发红、烘烤、烟熏过程中可对温度、排风进行控制。

7、整体不锈钢制作，具有保温隔层，外形美观。

8、可设定炉内温度、中心温度及运行时间。

腊肉腊肠烘干机四川，湖南，广东等是产腊肠的主要地区，往往需要大的产量从而销往全国各地。而厂家用的烟熏设备也是必不可少的，往往不是太大就是太小，造成了资源上的浪费。而我厂生产的香肠烟熏炉设备可以根据您每天的产量推出不同型号的烟熏炉设备，根据每天加工量的不同，选择相应的型号，不仅节能还能保证产品的质量。