食品级大豆多肽添加量

简介

（1）分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在500道尔顿以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体*吸收的水平。

（2）水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。

（3）热稳定性好。蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。

（4）酸稳定性好。

  蛋白质通常具有等电点，一般当pH值在4.5左右，溶液中的蛋白质即会沉淀。大豆低聚肽没有等电点，在pH4.5的酸性条件也不会沉淀。

  大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收

产品名称：大豆多肽 

别名：肽基大豆蛋白水解物

含量：99%

级别：食品级

包装：铝箔袋或纸板桶

性质：大豆多肽为淡黄色粉末，无结块，无杂质，无不良气味；大豆多肽能溶于水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

食品级大豆多肽添加量

（1）分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在500道尔顿以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体*吸收的水平。

产品的应用领域

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等

【采购流程】：

一、如何购买 :

    在您确定购买后，请将您的详细需求一并告知我们的销售人员，包括产品名称，数量，包装要求等，并一并通知我们您的收货地址，发票单位名称，联系方式；然后由我们销售人员为您做一份订单，您确认无误后，请按照我们提供的汇款信息安排货款，待货款确认后我们立即将货物发出，尤其是我们原料药行业，我们的一个小小的质量失误可能会给客户造成巨大的甚至不可逆的损失。所以质量保证尤为重要。

二、质量保证:

    1.对于所有批号的产品，我们都会进行有效期1年后的留样，当客户提出异议时，我们可以做出快速反应。

    2. 对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。

    3. 如果您在使用中出现任何问题，欢迎随时与我们联系，我们会尽快帮你解决。

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