- 型号食品级
- 含量99％
- 执行标准国标
- 有效物质含量98％
- 包装规格25*1袋
- 主要用途酸味剂
- CAS见包装
- 原产地中国 西安
- 产品品牌名称大丰收
- 单 价22元
乳酸粉简介：
乳酸粉有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用;
啤酒2) 调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和;
3) 由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的 酸味剂;
4) 在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感;5.缓冲型乳酸可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中，酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂;
5) 乳酸是乳制品中的天然固有成分，它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用，已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成为倍受青睐的乳制品酸味剂
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西安大丰收生物科技有限公司位于十三朝古都西安，是一家专业甜味剂，维生素系列，酶制类，氨基酸，胶体，增稠剂，酸味剂，铁盐，钙盐，镁盐，锌盐，乳化剂，防腐剂，醇糖类等生产、销售及批发的企业。
公司经过近几年的创新发展，目前产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。
本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国*”、“陕西*”、“陕西省免检产品”、“*新产品”等殊荣。
我们的口号是：质量为先，信誉为重，管理为本，服务为诚。
我门的宗旨是：竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供、优质的产品和称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
我们的目标是：凭借大丰收人的诚信、拼搏、勤奋、创新以及对本公司优秀产品不可磨灭的热情，坚信大丰收公司的发展一定会更上一层楼，成为本领域中具有影响力的企业之一！
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