豆腐串油炸生产线 节油型油炸机

 豆制品作为传统食品，豆腐味美而养生，同时也是我国素食菜肴的主要原料。由于大豆的营养价值不断被挖掘，近几年，豆制品行业得到了国家大力支持，市场规模不断扩大。豆腐作为其细分市场之一，行业也得到了迅速发展，如豆干、豆泡、腐竹等许多豆制品都得到了大力推广同时也带动了豆制品行业的发展，为了提高豆制品制作的效率一般都是采用机械化处理的，如制作豆泡、豆腐串、腐竹等等都是由一系列设备加工制作而成的，佳特豆腐串油炸生产线 节油型油炸机可用于豆腐串生产线使用，它是由切花机、油炸机、冷却机组合而成的，大部分采用机械化处理节省人工的同时还能提高生产效率。

    以往豆制品都为家庭手工小作坊式生产，以手工生产为主。但手工生产效率低，食品安全也无法得到有效保证。因此，如今的豆腐生产正逐步走向机械化、自动化。据了解，豆腐的生产工艺主要包括原料处理、磨豆滤浆、煮浆点浆等。在豆腐的自动化生产中，则需沥水清洗筛、提升机、磨浆机组、熟浆浆渣分离机、豆腐压机等等，如果想要制作豆腐串只需加上前面说的那几款设备即可，佳特豆腐串油炸生产线 节油型油炸机自动双层网带输送，自动出料，变频电机驱动，通过主控电脑控制带速保证油炸时间，配有负压带，产品全程不漂浮，不沉底，在完全浸入恒温区范围油炸，故产品炸制均匀，一致性高。

    豆腐串油炸生产线对传统的豆腐串加工机械化程度低，加工方式效率低，无法大范围生产，且在加工过程中容易操作失误的问题。通过采用上切花单元与下切花单元配合使用，使得豆腐串一次成型，效率高，成本低，并且巧妙的在上切花单元与下切花单元之间设置挡板，豆腐串在下落过程中，遇到挡板，其下落角度发生改变，致使豆腐串在上切花单元与下切花单元间的切花位置不同。设计简单，巧妙，豆腐串一次成型，工作效率高，机械化程度高。

1.双金属温度计设计，电子物理同步检测反馈温度，温差更小。间歇式加热，避免升温延迟，控温更准确。

2.沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出；油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用，大大节省炸油损耗，提升炸制品质。

3.输送部分为单独的机构总成，利用一键自动提升整个抬起，便于设备清洗，维护，省时省力。

4.产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍，能耗降低一倍，适合于批量生产；

5.按键自动提升系统，可实现油烟罩，压料网带，输料网带的单独或一体式提升，压料网带与输送网带间隙可调，满足不同产品的加工要求。同时方便工人对机体内部进行维护和清洗。

6.采用数字式温度控制，温差精度在±1摄氏度，温控300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度断电，给操作人员创造一个安全安静的工作环境。

    节油型油炸机采用电能为原料，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的。尚品牌豆腐串油炸机可对不同规格的制品进行油炸，油炸时间、温度以及油位、刮渣等全部实现自动化，油炸过程简单、安全、清洗、维修方便、节省油耗、节约能源。经该机炸制过的食品，色泽鲜艳、口感佳、味香诱人。炸制的产品上色均匀，无结块，无黑色碳化黑渣，食品食用更加安全，节油50，油烟净化系统，可以达到国家直排标准，让整个厂房干净卫生，让车间无油烟外漏现象。设备先进，省时，省力，省人工，降低企业运营成本。

    豆腐串是一种街头巷尾常常出现的传统经典小吃，一般正反两面交错切花，使得豆腐串无论是烤、煮、煎等烹饪方式，都能很好的入味，深受人们的喜爱。佳特豆腐串油炸生产线 节油型油炸机巧妙的在上切花单元与下切花单元之间设置挡板，豆腐串在下落过程中，遇到挡板，其下落角度发生改变，致使豆腐串在上切花单元与下切花单元间的切花位置不同。设计简单，巧妙，豆腐串一次成型，工作效率高，机械化程度高。