- 是否进口否
- 型号食品级
- 含量99%
- 执行标准国标
- 有效物质含量99%
- 包装规格25kg
- 主要用途酸度调节剂
- CAS5949-29-1
- 原产地中国 西安
- 产品品牌名称大丰收
- 单 价6元
名称:一水柠檬酸
分子式:C6H8O7·H20
分子量:210.14
CAS NO:5949-29-1
性状:无色结晶或白色晶状粉末。
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。
柠檬酸 一水柠檬酸 无水柠檬酸 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 基本性质: 重庆柠檬酸在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,有涩味,有微弱腐蚀性,潮解性强,并伴有结晶水化合物生成,在潮湿的空气中微有潮解性。
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