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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > 供应商 >  > 富马酸一钠 如天生物 应用范围价格
富马酸一钠 如天生物 应用范围

富马酸一钠 如天生物 应用范围

起订价起订量 281-100公斤 25100-1000公斤 23≥1000公斤 2024-05-17 更新
100000公斤可售量 28元/公斤 建议零售价 中国 湖北武汉 产品区域
VIP9年
企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:食品级菊粉;坏血酸钠;维生素;氨基酸;抗氧化剂;饲料...
公司地址:湖北省武汉市
是否进口
型号食品级
有效物质含量99%
包装规格25kg/袋
主要营养成分富马酸一钠
外观粉末
含量99%
保质期2年
主要用途营养强化剂
CAS110-48-1
原产地中国 湖北武汉
产品品牌名称如天
单 价23元

富马酸一钠简介

富马酸一钠是一种化学物质,

分子式是C4H3NaO4。

富马酸一钠为白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

富马酸一钠应用:

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

富马酸一钠使用限量:

FAO/WHO(1984)规定:

果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与富马酸、酒石酸及其盐类合用量);pH值保持剂(使pH值保持在2.8~3.5)。


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湖北如天生物工程有限公司 李先生
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