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产品库 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 供应商 >  > 现货供应食品添加剂 增稠剂 沙蒿胶/沙蒿籽胶/中子胶价格

现货供应食品添加剂 增稠剂 沙蒿胶/沙蒿籽胶/中子胶

起订价起订量 851-25公斤 80≥25公斤 2024-02-27 更新
120000公斤可售量 95元/公斤 建议零售价 中国 广东东莞 产品区域
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企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:甜味剂;防腐剂;增稠剂;抗氧化剂;氨基酸;维生素;营养...
公司地址:东莞东城区温塘俺元新路290号
是否进口
级别食品级
有效物质含量99%
主要用途增稠剂
包装规格25*1
执行标准国标
CAS
原产地中国 广东东莞
单 价80元


沙蒿胶  别名 沙蒿籽胶

 沙蒿胶性状: 黏度(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀。

 沙蒿胶用途 :增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。

 沙蒿胶使用方法 :沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性,增强筋力。

 沙蒿胶用量: 用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面,使用量为0.3g/kg;火腿肠,0.5g/kg。

 沙蒿胶因其功能独特,*而被广泛用于多种食品中,如:面粉,面条,面包,方便面,挂面,杂粮面条,饺子皮及多种肉制品中(如:火腿肠,高温蒸煮肠,低温蒸煮肠,西式火腿,熏烤,烟熏,蒸煮火腿,鱼丸,肉丸等等,效果非凡)。


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