李平嘉宾_广州知易生物科技有限公司/广东省活体生物药工程技术研究中心副总经理/副主任

李平 广州知易生物科技有限公司/广东省活体生物药工程技术研究中心副总经理/副主任

嘉宾介绍 李平博士，毕业于南方医科大学，广州知易生物科技有限公司副总经理，广东省活体生物药工程技术研究中心副主任，“广州市创新领军团队”核心成员。长期致力于创新药物研究与开发，有丰富的活体生物药研发经验，作为项目负责人进行活菌药物的临床前研究，包括药理药效、迁移定植、GLP 安全性评价与CMC研究。参与了国内首个系统的菌株安全性评价工作、菌的功能与机制评价、药学研究。作为主要研究人员参与课题9项，申请专利近50件，授权11件。
论坛介绍 二代益生菌Akk在新型食品原料中的应用前景微生态与微生物组学已成为全球研究热点，Akk是目前国际上最有市场潜力的新一代益生菌之一，Akk活菌/灭活菌已作为特医食品上市或被欧盟批准为新型食品原料。Akk已成为国内热门的研究方向之一，涉及领域包括分离培养、代谢疾病、精神系统疾病、消化系统疾病和肿瘤等。汇报详细展示了国内外AKK菌的研究进展，并以知易生物原创的AM06菌株为例，介绍了最新研究成果及其所具备的安全性和有效性优势。以及二代益生菌未来在大健康领域的应用前景。