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产品库 > 食品添加剂 > 酸度调节剂 > 酒石酸  > 酒石酸食品级 酒石酸酸度调节剂价格

酒石酸食品级 酒石酸酸度调节剂

起订价起订量 301-25公斤 2825-100公斤 26≥100公斤 2024-11-15 更新
1200公斤可售量 32元/公斤 建议零售价 中国 湖南长沙 产品区域
VIP5年
企业认证:
主营产品:甜味剂;营养强化剂;增稠剂;抗氧化剂
公司地址:湖南长沙芙蓉区
是否进口
型号食品级
含量99%
执行标准国标
有效物质含量99%
包装规格25*1
主要用途酸度调节剂
CAS
原产地中国 湖南长沙
单 价26元

 

DL-酒石酸,英文名称:DL-Tartaric Acid,CAS号:133-37-9;138508-61-9, 分子式:C4H6O6, 分子量:150.0868。

中文名称:DL-酒石酸

英文名称:DL-Tartaric Acid

中文别名:DL-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基琥珀酸

CAS号:133-37-9;138508-61-9[1]

分子式:C4H6O6

分子量:150.08681.作酸味剂,酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度,对金属离子的螯合能力强,可用于各类食品,按生产需要适量使用。对酒友增香作用,但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。3.用作抗氧化增效剂、鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐,用时需加注意。4.酒石酸在酒石酸电解液中用来调整ph值,用于溶解硫酸锰及用作氰化镀铜的光亮剂,也用作化学镀的络合剂.

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湖南东鸿生物科技有限公司 杨先生
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