- 是否进口否
- 级别食品级
- 有效物质含量99%
- 主要用途增稠剂
- 包装规格25kg/桶
- 执行标准GB
- CAS11114-20-8
- 原产地中国 湖北武汉
- 产品品牌名称如天
- 单 价100元
现货热卖 硒化卡拉胶 食品级 增稠剂 使用方法【产品简介】
卡拉胶,又名角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶,是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。
【产品应用】
冰淇淋(雪糕):防范乳清分离、缓和溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。
巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:卡拉胶使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。
胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。
炼乳:乳化稳定。 面包:增加保水能力,缓和变硬
加工干酪:卡拉胶能液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。
*奶粉:卡拉胶能脂和乳浆分离。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。
牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。 罐装食品:胶凝,稳定脂肪。
冷冻发泡糕点:卡拉胶防范脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。
奶昔:悬浮,增加质感。 啤酒工业:澄清剂,稳定剂。
酸化乳品:卡拉胶能增加质感,滑腻 牙膏:粘结。
肉食品:卡拉胶能液收缩,粘结剂。
湖北如天生物工程有限公司位于九省通衢的武汉,公司成立于2009年,是一家集科技研发、生产制造和销售服务为一体的现代化企业。
多年的发展过程中,几经打磨,如天生物已经形成了一个*竞争力、凝聚力和创造力的专业化团队,涌现出多名业务骨干,成长企业的同时成就了每个员工。同时丰富的体育活动使得严谨、忙碌的工作过程中不失活跃气氛,简洁、协作的人际关系营造出和谐宽松的办公环境。
公司主要经营范围包括一般经营项目有:化工产品及原料(危险品除外)的研发、添加剂、保健品原料植物提取物的技术研发、生产及批发零售。目前主导产品如:甜味剂、维生素系列、酶制类、氨基酸、胶体、增稠剂、酸味剂、铁盐、钙盐、镁盐、锌盐、乳化剂、防腐剂、醇糖类等销售规模均位列前茅。
如天生物一直以来秉承以市场为导向,以客户为中心,凭借专业进取的团队精神和公司雄厚的资金实力,为客户提供了迅捷、优质、高效的服务,并始终以“客户地利益之上”为目的。